Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thaise groene curry en citroengras met rijst
Zutaten
Citroengrasrijst
-
basmatirijst200 g
-
water450 g
-
zout½ tl
-
vers citroengras gehalveerd1 stengel
Vegetarische Thaise groene currypasta
-
limoen liefst bio, schil en sap½
-
sjalotten gehalveerd40 g
-
verse gember in schijfjes (2 mm)15 g
-
teentjes knoflook2
-
verse groene chilipepers ontdaan van zaadjes, in stukken (zie tip)20 g
-
½ tl gedroogde galigaanverse galigaan in schijfjes (2 mm)5 g
-
verse korianderbladeren10 g
-
gemalen komijn1 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
vers citroengras in schijfjes (5 mm)1 stengel
-
verse Thaise basilicum enkel de blaadjes15 g
-
olie50 g
-
zout1 tl
Assemblage
-
olie20 g
-
aubergine in schijfjes (2 x 3 cm)250 g
-
kokosmelk400 g
-
water300 g
-
1 el bruine suikerpalmsuiker (optional)1 el
-
3 gedroogde kaffir limoenbladerenverse kaffir limoenbladeren3
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld½
-
gemalen witte peper½ tl
-
zoete aardappelen in stukken (3 cm)200 g
-
broccoliroosjes gehalveerd100 g
-
vissaus (optional) veganistisch1 el
-
80 g peultjes, gehalveerdsuikererwten geknipt80 g
-
babymaïs uit blik, uitgelekt80 g
-
kokosolie vloeibaar (zie tip)1 el
-
honing1 el
-
zout½ el
-
verse bieslook in schijfjes (0,5 cm)1 takje
-
verse korianderbladeren als afwerking3 takjes
-
verse groene chilipepers (optional) in dunne plakjes, als afwerking
-
verse Thaise basilicum enkel de blaadjes, als afwerking
-
limoenen in partjes, als afwerking1 - 2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1 Std.
Vegan jus
40 Min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 Min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 Std.
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Keine Bewertungen
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 Std. 5 Min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50 Min
Champignon en feta strudel met spinazie
1 Std. 45 Min
Bijentaart met glazuur
1 Std. 25 Min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Keine Bewertungen
Kipsatés met pindasaus
2 Std.
Vegetarische bruine rijst
40 Min