Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Shortcake canadien aux fraises
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
Fraises
-
de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer1500 g
-
de sucre225 g
Shortcake
-
œufs de gros calibre2
-
de crème à fouetter, 33-35% de m.g.170 g
-
de farine tout usage500 g
-
de poudre à pâte20 g
-
de sucre100 g
-
de sel1 c. à thé
-
de beurre non salé, froid, coupé en morceaux170 g
Crème fouettée et assemblage
-
de sucre60 g
-
10 g d'extrait de vanillede pâte de vanille10 g
-
de crème à fouetter, 33-35% de m.g.600 g
-
feuilles de menthe fraîche (optional) pour décorer
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
988.4 kcal /
4135.6 kJ
Protein
12.1 g
Fett
55.7 g
Kohlenhydrate
108.6 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
33.7 g
Natrium
506.4 mg
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