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Rissalat med vandmelon og Mozzarella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
Zutaten
-
purløg, frisk plus ekstra til pynt3 kviste
-
ekstra jomfruolivenolie50 g
-
vand1200 g
-
salt½ teske
-
ris blandet, rød og basmati (se tip) (tilberedningstid 12 minutter)250 g
-
vandmelon skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)300 g
-
mozzarella skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)200 g
-
sorte oliven, udstenede40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
508 mg
Protein
14 g
Kalorien
2138 kJ /
511 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
55 g
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