
Geräte und Zubehör
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 portions
Zutaten
Le pain complet
-
d'eau380 g
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de sucre en poudre1 pincée
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de levure boulangère fraîche émiettée20 g
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de farine de blé complet500 g
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de graines de tournesol100 g
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de sel1 ½ c. à café
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huile végétale pour le moule
La pâte à tartiner salée
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de fromage à tartiner150 g
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de cottage cheese150 g
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œuf (optional) dur, coupé en quatre1
-
de sel½ c. à café
Les boulettes de poulet
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
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de hachis de poulet400 g
-
de chapelure40 g
-
œuf1
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d'origan séché1 c. à café
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de concentré de tomates10 g
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de sauce de soja15 g
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huile végétale pour la friture
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de fromage à tartiner50 g
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poivron rouge coupé en forme de bec1
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poivron jaune coupé en forme de sourcil1
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de ciboulette fraîche1 bouquet
-
olives noires dénoyautées coupées en deux10
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
246.4 kcal /
1031 kJ
Protein
14.6 g
Fett
13.4 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Natrium
384 mg
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