Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Poulet Würfel
- 3 EL Sojasauce
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Rüebli geschält, in Stücken (2 cm)
- 160 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Sesamöl geröstet
- 60 g gelbe Currypaste Panang-Currypaste (siehe Hintergrundinformation)
- 350 g Wasser
- 250 g Kokosmilch
- 30 g Fischsauce
- 3 EL Maisstärke
- 360 g Kefen tiefgekühlt, aufgetaut , abgetropft (ergibt ca. 280 g)
- Nährwerte
- pro 4 Portionen
- Kalorien
- 2316 kcal / 9709 kJ
- Protein
- 193.3 g
- Fett
- 115 g
- Kohlenhydrate
- 115 g
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