Zucchini-Ketchup

Zucchini-Ketchup

4.6 299 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 Schraubgläser

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
250 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
800 g
Weißweinessig
80 g
80 g Apfelessig
Zucker
80 - 100 g
Tomatenmark
200 g
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 1388 mg

Protein 8 g

Kalorien 1426 kJ / 341 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 8.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zeit für Zucchini 18 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40 Min

Johannisbeer-Apfel-Essig

Johannisbeer-Apfel-Essig

4 Std. 20 Min

Rhabarber-Vanille-Sirup

Rhabarber-Vanille-Sirup

1 Std.

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

1 Std. 30 Min

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

336 Std.

Apfelschalen-Gewürzmischung

Apfelschalen-Gewürzmischung

50 Min

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

20 Min

Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

10 Std.

Brennnesselbutter

Brennnesselbutter

1 Std. 20 Min

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

1 Std. 15 Min

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Eingelegte Honiggurken

Eingelegte Honiggurken

10 Std. 15 Min