Quark-Nuss-Stollen

Quark-Nuss-Stollen

4.8 52 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 Scheiben

Zutaten

frische Hefe grob zerbröselt
50 g
Milch
30 g
Zucker
155 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 - 1 ½ TL
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
175 g
Magerquark
200 g
Eigelb
3
Rosinen
100 g
Mandeln
50 g
Haselnüsse
50 g
Walnusshälften
50 g
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken
50 g
Rum (optional)
10 g
Puderzucker
75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 35 mg

Protein 4 g

Kalorien 879 kJ / 210 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Made by me 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

1sa 45 dk

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

1sa 30 dk

Orangen-Marzipan-Marmelade

25 dk

Zwetschgen-Baiser-Kuchen

2sa

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

1sa

Stollen-Butterkuchen

2sa 45 dk

Zucchini-Ketchup

1sa

Omas Teestollen

1sa 40 dk

Fool for Fruit-Konfitüre

25 dk

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2sa 50 dk

Teekuchen

1sa 15 dk

Stachelbeer-Rahm-Kuchen

10sa