Bowl de quinoa et champignons marinés

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5 27 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

300 g de quinoa
60 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de riz
80 g de sauce de soja
40 g d'huile de sésame
2 c. à café de graines de sésame grillées
250 g de champignons de Paris frais émincés
220 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
130 g de carotte coupée en rondelles (1-2 cm)
1 gousse d'ail
750 g d'eau
1 c. à café de sel
½ - 1 oignon rouge
150 g de concombre
100 g de pointes d'asperge verte blanchies et égouttées
12 tomates cerise
160 g de grains de maïs doux en conserve
120 - 150 g de pousses d'épinards frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1541.8 mg

Protein 19 g

Kalorien 2662 kJ / 636.3 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 74.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Okonomiyaki

50 Min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Porridge salé aux tomates et au basilic

20 Min

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

30 Min

Umami bowl

1 Std. 15 Min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45 Min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50 Min

Japchae

50 Min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 Std. 5 Min

Salade fatteh au poulet

1 Std. 25 Min

Bulgogi de bœuf

1 Std. 25 Min