![Millefoglie vegetariana Millefoglie vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3051201d3c0a5feb47f6d42ea70bc203/Derivates/e98c59d87897db188a54248a959eb412cb3694ae.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Fett
- 21.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 1082.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Tortino di fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2sa 30 dk
Gattò di zucca e patate
1h 40 min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 Std. 30 Min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 Std. 15 Min
Quiche di Halloween
2 Std.
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10 min.
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Torta salata asparagi e ricotta
1h