Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tikka masala de couve-flor
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 doses
Zutaten
-
pimenta preta em grão2 c. sopa de
-
sementes de coentros2 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
cravinho1 c. chá de
-
piripíri em pó1 c. sopa de
-
curcuma em pó1 c. sopa de
-
folha de louro1
-
cardamomo em pó½ c. sopa de
-
gengibre seco em pó1 c. chá de
-
canela em pó1 c. chá de
-
noz-moscada⅓ c. chá de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
60 g manteigaghee60 g
-
800 g tomate trituradopolpa de tomate800 g
-
1 - 1 ½ cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ - 2 c. chá de
-
1 c. sopa de açúcaraçúcar amarelo1 c. sopa de
-
sal⅓ c. chá de
-
couve-flor só os floretes450 - 500 g
-
grão-de-bico cozido escorrido (350 g aprox.)1 lata
-
natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ guarnecer100 g
-
iogurte natural50 - 80 g
-
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
990.8 mg
Protein
13.9 g
Kalorien
2018.9 kJ /
482.5 kcal
Fett
29.3 g
Ballaststoff
15.8 g
Gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Kohlenhydrate
51.1 g
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