Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2098.2 mg

Protein 33.3 g

Kalorien 8184 kJ / 1956 kcal

Fett 150.1 g

Ballaststoff 10.8 g

Gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 126.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pastéis de nata

1 Std.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Gazpacho

15 Min

Tzatziki

20 Min

Korma di verdure con anacardi

55 Min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 Min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 Std. 10 Min

Babaganoush

40 Min

Zuppa asiatica vegana con tofu

1 Std. 30 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Guacamole Tex-Mex

10 Min