
Geräte und Zubehör
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
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di pane a pezzi40 g
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di menta fresca , le foglioline2 rametti
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di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati400 g
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spicchi di aglio2
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di gherigli di noci75 g
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di olio di oliva100 g
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di succo di limone1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di paprika dolce o affumicata1 cucchiaino
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di peperoncino secco1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Kalorien
8184 kJ /
1956 kcal
Protein
33.3 g
Kohlenhydrate
126.3 g
Fett
150.1 g
Gesättigte Fettsäuren
16.2 g
Ballaststoff
10.8 g
Natrium
2098.2 mg
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Le salse (di Lorenzo Biagiarelli)
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