Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

di topinambur pelato, a pezzi
400 g
di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
250 g
di latte
200 g
di sale a seconda dei gusti
1 - 1 ¼ cucchiaino
di semi di carvi in polvere
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino
di burro, non salato freddo
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 98 kcal / 413 kJ

Protein 4 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 11 g

Ballaststoff 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette sane e veloci 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

Gazpacho

15 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25 Min

Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

30 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Vichyssoise

Vichyssoise

6 Std.

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 Min