Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fullkornspizza uten heving
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
16 stykker
Zutaten
Deig
-
mozzarella drenert, delt i biter (2 cm), etter smak200 - 250 g
-
20 g fersk gjær, smuldrettørrgjær2 ts
-
brødmel, grovt pluss ekstra til dryssing450 g
-
vann varmt250 g
-
"extra virgin" olivenolje30 g
-
finkornet sukker1 ts
-
havsalt1 ts
Topping
-
oliven, svart, uten stein delt i to20
-
rød paprika, grillet, på glass i tynne skiver (1 cm)2
-
rødløk små, delt i tynne skiver (5 mm)2
-
1 glass rød pesto, (190 g jar)rød pesto, hjemmelaget (se tips)190 g
-
artisjokk hjerte, i olje (1 x 280 g glass), drenert, delt i fire1 glass
-
pinjekjerner, ristet2 ss
-
balsamico glaze til drypping
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 skive
Natrium
493 mg
Protein
9 g
Kalorien
1023 kJ /
245 kcal
Fett
13 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
21 g
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