Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

4.6 381 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
70 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
200 g di lenticchie secche
1 cucchiaino colmo di sale
1 dado per brodo vegetale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 551.7 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 966.8 kJ / 231 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 8.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 29.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colori di natura 40 Rezepte
Italien

Profumi d'autunno 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di piselli

20min

Vellutata di verdure

40min

Vellutata di fagioli borlotti

1h

Crema di fagioli borlotti

35min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Vellutata di ceci

1h 10min

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Purea di ceci con spinacini piccanti

40min

Vellutata di patate e zucca

50min

Vellutata di riciclo

50min