Cous cous con dadolata di verdure e ceci

4.6 445 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate
1 peperoncino rosso piccante (optional)
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
80 g di pomodori datterino a metà
2 pizzichi di sale
250 g di acqua
1 pizzico di curcuma in polvere
250 g di cous cous a grana media, precotto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 8.6 g

Kalorien 1183 kJ / 282.6 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 11 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di lenticchie

1sa 30 dk

Minestra di verze e patate

1sa

Zuppa di legumi e verdure

40 dk

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 dk

Zuppa di farro e fagioli

1sa

Zuppa d'orzo e fagioli

50 dk

Contorno di verza

35 dk

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 dk

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 dk

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 dk

Puré aromatico di zucca

40 dk

Frittata di spinaci al forno

45 dk