Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto radicchio e pancetta
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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pancetta a cubetti150 g
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di radicchio rosso di Verona a listarelle180 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua calda800 g
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di dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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pepe nero macinato a piacere
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Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
424 kcal /
1774 kJ
Protein
11.7 g
Fett
14.4 g
Kohlenhydrate
65.8 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
680.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italien
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