Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 600 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
- 4 uova
- 80 g di zucchero
- 180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 10 g di sale
- 2 cucchiaini di scorza di arancia, grattugiata
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 350 g di mele, sbucciate, senza torsolo e a pezzi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di uva passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata (optional)
- zucchero di canna q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1058 kJ / 253 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Treccia al latte
2h 30min
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1j 30 menit
Banettes rustiche
15h
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Focaccine con crema di mele e crumble
2j
Cuori al cioccolato e pistacchio
2j
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 godz. 30 min
Trecce dolci
4 Std.
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Cruffin (TM6)
4h 30min
Torta amaretti e mela
2j
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min