Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
30 pezzi

Zutaten

  • 100 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g di strutto
  • 3 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 27.8 mg
Protein 1.3 g
Kalorien 340.9 kJ / 81.5 kcal
Fett 3.7 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 11.5 g

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