Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 102 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 porcji

Zutaten

Farsz
  • liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
    150 g
  • ząbek czosnku
    1
  • sera parmezan
    10 g
    10 g sera grana padano
  • orzechów włoskich, łuskanych
    50 g
  • liści bazylii, świeżych
    6
  • sera ricotta podzielonego na kawałki
    125 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Faszerowana pierś z indyka
  • pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
    1
  • szynki parmeńskiej
    6 - 9 plastrów
    6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • wody
    1300 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 734 kcal / 3069 kJ
Protein 93 g
Fett 37 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 10 g
Natrium 991 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen