Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

4.9 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
75 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
10 g de fécule
1 anis étoilé
100 g de beurre mou
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
220 g de sucre en poudre
10 g de rhum
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
1 jaune d'œuf battu
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1047.3 mg

Protein 27.8 g

Kalorien 8644 kJ / 2076.5 kcal

Fett 145.5 g

Ballaststoff 10 g

Gesättigte Fettsäuren 85.8 g

Kohlenhydrate 156.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Galettes des Rois vol. II 11 Rezepte
Frankreich

Vive l'Epiphanie ! 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3h 45min

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Iles flottantes à la pistache

1h

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Cheesecake à la betterave

3h 15min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1h 30min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1h 45min

Mayonnaise à la tomate

10min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1h 40min

Cannelés à la fleur d'oranger

14h

Financiers à la pêche

50min