Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Datteln entsteint
- 1 Knoblauchzehe klein
- 500 g Spitzkohl in Stücken
- 200 g Möhren in Stücken
- 1 Apfel in Stücken
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 70 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 20 g Honig flüssig
- 20 g Weißweinessig
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 291 kcal / 1216 kJ
- Protein
- 6 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Ballaststoff
- 8.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 721 mg
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