Fasolka po śródziemnomorsku

Name: Fasolka po śródziemnomorsku
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 czerwona cebula; 1 ząbek czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 1 czerwona papryka; 1 zielona papryka; 480 g białej fasoli, z puszki; 800 g krojonych pomidorów, z puszki; 20 g koncentratu pomidorowego; 80 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka cząbru, suszonego; 2 łyżki liści bazylii, świeżych; 1 łyżeczka soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ - 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego; 80 g czarnych oliwek, bez pestek

4.4 556 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

czerwona cebula (ok. 80 g), przekrojona na pół
1
ząbek czosnku
1
oliwy z oliwek
20 g
czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
1
zielona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
1
białej fasoli, z puszki odsączonej (2 puszki)
480 g
krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
800 g
koncentratu pomidorowego
20 g
wody
80 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
cząbru, suszonego
1 łyżeczka
1 łyżeczka oregano, suszonego
liści bazylii, świeżych pokrojonych w paski
2 łyżki
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
cukru trzcinowego, nierafinowanego
½ - 1 łyżeczka
czarnych oliwek, bez pestek
80 g