Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Carne di cavallo a Cottura Lenta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 g di aghi di rosmarino
-
½ spicchio di aglio
-
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 foglie di salvia fresca
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di cavallo macinata
-
50 g di vino bianco
-
250 g di pomodori pelati scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
657 mg
Protein
34.5 g
Kalorien
1485.5 kJ /
355 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cottura lenta
50 Rezepte
Italien
Italien
Cottura Lenta
25 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Frittata nel panino
30 мин.
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15ч. 30 мин.
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25 мин.
Patate pelate (TM6)
5 мин.
Aglio pelato
5 мин.
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1ч. 50 мин.
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 мин.
Ossibuchi ai funghi
3ч. 30 мин.
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13ч.
Purè di patate (TM6)
1ч.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ч. 30 мин.
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2ч.