Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1391.6 mg

Protein 29 g

Kalorien 17312.5 kJ / 433 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1 Std.

Tartare di salmone con avocado e uova

45 Min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 Min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1 Std.

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 Std. 10 Min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 Std.

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 Min

Insalata di baccalà sottovuoto

1 Std.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Tonno in agrodolce

1 Std.

Sgombro con contorno di verdure

30 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min