Roastbeef con contorno di funghi porcini

Roastbeef con contorno di funghi porcini

4.1 8 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
1 spicchio di aglio (optional)
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Funghi trifolati

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
650 g di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi
8 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1303 mg

Protein 40.1 g

Kalorien 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 Std. 40 Min

Broéto chioggiotto

1 Std. 10 Min

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 Std.

Salmone marinato

2 Std. 30 Min

Insalata di polpo e patate

2 Std.

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4 Std.

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 Min

Filetti di spigola alla mediterranea

45 Min

Straccetti di vitello ai carciofi

40 Min

Polpo alla Luciana

1 Std. 30 Min

Polpettone di riciclo

1 Std.