Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Tagliatelle verdi
-
di farina tipo 00250 g
-
di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.50 g
-
di spinaci freschi in foglia lavati e asciugati70 g
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uova2
-
di olio extravergine di oliva15 g
Condimento stracchino, pancetta e noci
-
di gherigli di noci70 g
-
di scalogno a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta a cubetti80 g
-
di stracchino a pezzi200 g
-
di latte30 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nährwerte pro 4 porzioni
Kalorien
3023 kcal /
12649 kJ
Protein
124.8 g
Fett
182.8 g
Kohlenhydrate
234.3 g
Ballaststoff
15 g
Gesättigte Fettsäuren
18.1 g
Natrium
1287.4 mg
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Italien
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