Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Shakshuka
Zutaten
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caraway seeds1 tsp
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⅓ tsp ground cumincumin seeds1 tsp
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smoked paprika½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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ground turmeric¼ tsp
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dried oregano¼ tsp
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fine sea salt¾ tsp
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garlic cloves2
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long red chilli halved, deseeded if desired, to taste¼ - ½
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onions quartered75 g
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olive oil30 g
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tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
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tomato purée15 g
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honey10 g
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cider vinegarred wine vinegar10 g
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fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn15 g
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fresh basil leaves roughly torn, to taste1 - 2
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medium eggs4
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feta cheese crumbled, to taste40 - 50 g
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crusty bread for serving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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