Babka au potimarron

Babka au potimarron

4.1 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 parts

Zutaten

75 g de lait et 1 c. à soupe pour la dorure
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel et un peu pour la crème de potimarron
25 g de sucre en poudre
1 œuf et 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
50 g de beurre mou en morceaux
300 g d'eau
400 g de potimarron en dés
1 gousse d'ail
3 c. à soupe de graines de courge
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 part

Protein 15 g

Kalorien 1965 kJ / 470 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blinis de pois chiche et butternut

55 Min

Burger de pomme de terre aux épinards

35 Min

Röstis de courge et pomme de terre

35 Min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 Std. 15 Min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 Std.

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 Min

Terrine de potimarron aux noisettes

4 Std. 30 Min

Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine

1 Std. 15 Min

Cake à la betterave et aux fruits secs

1 Std. 35 Min

Muffins vapeur à la purée de courge

1 Std. 30 Min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 Std. 10 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min