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Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
de jambon cru en tranches50 g
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d'oignons80 g
-
de beurre30 g
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de petits pois surgelés500 g
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d'eau500 g
-
de pâte de bouillon de légumes1 c. à soupe
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir moulu¼ c. à café
-
des feuilles de menthe fraîche10 g
-
de micro-pousses (feuilles uniquement)10 g
-
de miel20 g
-
de crème fraîche, min 30% M.G.100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
166 kcal /
694.6 kJ
Protein
6.6 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
17.1 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Natrium
306.6 mg
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