Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe de courgette et menthe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
50 - 70 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
700 g de courgettes non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
1 c. à café de sel selon vos goûts
-
1 pincée de poivre moulu selon vos goûts
-
60 g de fromage de chèvre frais (optional) type Petit Billy
-
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5.8 g
Kalorien
431.8 kJ /
104.5 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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