Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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d'eau1100 g
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de sel3 c. à café
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de riz, parboiled250 g
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d'asperges vertes tiers inférieur pelé700 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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blancs de poulet (d’env. 130 g)4
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de poivre, moulu4 pincées
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de beurre1 c. à soupe
La sauce
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de crème demi-écrémée, 25% de matière grasse200 g
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de vin blanc80 g
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)1 c. à café
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de lard fumé en tranches, en lanières (1 cm),50 g
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de sel½ c. à café
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de poivre, moulu1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
685 kcal /
2879 kJ
Protein
42.5 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
58 g
