Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

3.2 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (optional)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 621.1 mg

Protein 25.9 g

Kalorien 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn Curry

Prawn Curry

30 Min

Salmon with Potatoes and Courgettes

Salmon with Potatoes and Courgettes

1 Std. 15 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

1 Std. 5 Min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 Std. 20 Min

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 Min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1 Std. 20 Min

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 Min