![Gelato al cioccolato Gelato al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C3748CF-C170-4EB7-9688-5A1E5A2523C2/Derivates/06966FFF-00F3-4B3E-96A2-6A9B2316F272.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gelato semplice alla nocciola
6sa 30 dk
Broccoli e zucchine al vapore
30 min
Gelato al pistacchio senza uova
10 Std. 20 Min
Indonesian Milk Pie
3h
Gelato al pistacchio
10h 35 min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Pan di Spagna
1h 50min
Gelato alla vaniglia
12 godz.
Gelato Gin e lavanda
14h 35min
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8 godz. 15 min
Gelato veloce alla fragola
20 min
Gelato al melone
15 min