Eggesalat

Eggesalat

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

1 krukke

Zutaten

Majones

solsikkeolje
250 g
egg
1
sitronsaft eller eddik
1 ts
sennep
2 ts
pepper, malt
2 klyper
salt
½ ts

Hardkokte egg

vann
400 g
egg, medium kjøleskapskalde
7
rødløk
½
fennikel uten rot
½
persilleblader, ferske
16
rømme, 20% fett
1 ss
salt etter smak
pepper, malt etter smak
sitronsaft etter smak

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 krukke

Natrium 2153.8 mg

Protein 60.2 g

Kalorien 12360.1 kJ / 2954.1 kcal

Fett 296.2 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 48.1 g

Kohlenhydrate 19.5 g

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