Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 65 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla bianca in due
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro a pezzi
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 pizzichi di pepe a piacere
2 pizzichi di peperoncino secco a piacere

½ cucchiaino di paprica
1500 g di acqua a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1660 kJ / 396.5 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 10.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Turchia 4 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Harira

40 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min

Zuppa di castagne

1 Std.

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 Min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min