Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
-
250 g de navets coupés en cubes
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de thym frais
-
25 g de farine de blé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
631.3 mg
Protein
38.5 g
Kalorien
1422.5 kJ /
340 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
10.3 g
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Thermomix® et moi n°39
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