Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 69.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
- Natrium
- 504.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos Hoisin
5 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Kimchi
49 godz. 40 min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Makaron po alpejsku
45 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 godz. 10 min
Kurczak po koreańsku
30 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min