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Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto
4.7 7 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
180 g
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Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • frische Petersilie (ca. 50 g ), Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Walnüsse
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Rapsöl
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 1210 mg
Protein 10 g
Kalorien 5181 kJ / 1238 kcal
Fett 133 g
Ballaststoff 5.5 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 12 g

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