Ananas caramélisé aux épices

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

Compotée de poires à la cannelle et amandes

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Gambas sautées au beurre persillé

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés