Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 7 jaunes d'œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 250 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 65 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 60 g de beurre doux, en morceaux
- 125 g de poudre de noisette
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 4019.3 kJ / 960.6 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 79.7 g
- Fett
- 67.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.1 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 332.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bretzels allemands
2u. 15min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Gâteau pâtissier aux pommes en spirales
1ωρ. 20 λεπτ.
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10min
Gâteau roulé à la confiture
30 λεπτ.
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Pain marguerite pavot et curry
15 Std. 45 Min
Brioches italiennes
3h 15min
Brioche à la mie filante
1 godz. 45 min
Moka
1h 15min