Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 63 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
2 porcje

Zutaten

Mus jabłkowy
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    220 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
Placki ziemniaczane (rösti)
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • mąki pszennej
    45 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziół, świeżych
    1 łyżka
  • olej do smażenia

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 455 kcal / 1904 kJ
Protein 9 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoff 7.1 g
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Natrium 637 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen