Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 90 g Zucker
- 200 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 TL Zimt
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 2 Eier
- 170 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- 125 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
- 1 EL Speisestärke
- 100 g Rohrzucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 Prisen Nelkenpulver
- 2 Prisen Muskat
- 30 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional)
- 30 g Nüsse, ganz, gemischt, karamellisiert (optional)
- 30 g Sahne, geschlagen (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1378 kJ / 329 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 136 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme
2h
Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce
1 godz. 20 min
Zweierlei Muffins
45 Min
Kürbiskuchen aus den Varoma® Förmchen
50 Min
Süßkartoffel-Brownies
1j
Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte
1 Std. 30 Min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1j 10 menit
Eiweiß-Kokos-Omelette
45 Min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2h
Vegane Pavlova
2h 45min
Melasse-Lebkuchen-Kekse
40 Min
Pumpkin Pie
1h 25min