Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vegan appeltaart met crumble en meringue
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
20 porties
Zutaten
Veganistische taartbodem
-
gepelde amandelen65 g
-
suiker80 g
-
bloem460 g
-
olijfolie40 g
-
ijskoud water210 g
-
bakpoeder½ tl
-
zout2 - 3 snuifjes
Appelvulling
-
appels geschild, ontpit, in vieren gesneden1400 g
-
kaneelpoeder1 el
-
vers geperst citroensap2 el
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)150 g
-
suiker130 g
-
ciderazijn¼ tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
29.9 mg
Protein
3.7 g
Kalorien
863.1 kJ /
206.3 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
40.2 g
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