Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

de courgettes en morceaux
500 g
de persil frais et un peu plus pour décorer
½ bouquet
de petites crevettes, pelées
200 g
oeufs
2
de chapelure (voir conseil)
50 g
de zeste de citron râpé
1 c. à café
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
de l'huile végétale pour la friture
de yaourt grec pour servir
200 g
du jus de citron, fraîchement pressé pour arroser

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 180.2 kcal / 754 kJ

Protein 17.3 g

Fett 3.7 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Natrium 730 mg

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