Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
法式李子蛋糕
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 人份
Zutaten
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奶油 ，室溫軟化，塗抹烤盤用
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2 - 4 大匙 紅糖德梅拉拉糖(Demerara Sugar)2 - 4 大匙
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李子 果肉成熟結實，去核，底部稍微切平並垂直切半(詳見要訣)700 克
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檸檬 取皮屑並榨汁1 顆
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糖1 大匙
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糖80 克
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香草豆莢 取籽(詳見要訣)½ 根
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蛋2 顆
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全脂牛奶100 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)50 克
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麵粉65 克
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鹽¼ 茶匙
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冰糖粉 裝飾用1 - 2 大匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
132 mg
Protein
5 g
Kalorien
1019 kJ /
244 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
45 g
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