Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 porsjoner

Zutaten

cheddarost delt opp i terninger (1-2 cm)
100 g
parmesanost skorpen fjernet og delt opp i terninger (1-2 cm)
40 g
vann
1000 g
quinoa
130 g
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
vårløk (ca. 40 g), trimmet og delt i biter (2-3 cm)
2
squash delt i biter (3-4 cm)
130 g
skinke, hvilken som helst type delt i biter (1-2 cm)
100 g
egg
2
eggehviter
2
havsalt
1 klype
malt svart pepper
1 klype

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 265.3 mg

Protein 9 g

Kalorien 506.6 kJ / 120.6 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 7.2 g

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