Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porsjoner

Zutaten

Koriander chilisaus

hvitløksfedd
1
grønn chili, fersk uten frø hvis ønsket
1
koriander, fersk blader og stilk
2 kvister
"extra virgin" olivenolje
50 g
sitronsaft (ca. ½ sitron)
20 g
spisskummen, malt etter smak
1 ts
havsalt
1 klype

Frittata

rødløk delt i to
100 g
ingefær, fersk skrelt
2 cm
"extra virgin" olivenolje
1 ss
squash delt i biter (3-4 cm)
100 g
søtpotet delt i biter (3-4 cm)
250 g
egg
6
havsalt
1 ts
feta ost
50 g
gresskarfrø ristet (vagfritt)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 587 mg

Protein 17.3 g

Kalorien 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Matpakke-ideer 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegansk burger

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Pas d’évaluation

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Gresskarterte

Gresskarterte

Pas d’évaluation

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Pas d’évaluation

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Pas d’évaluation

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen