Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

4.1 82 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
12 porcji

Zutaten

Pieczone buraki i kruchy spód
  • czerwone buraki średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
    3
  • mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    250 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajko
    1
Nadzienie
  • sera feta pokrojonego na kawałki
    300 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    120 g
  • jajko
    1
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • miód, płynny do skropienia
  • sól morska do oprószenia
  • pestki dyni do posypania
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 281.2 kcal / 1176.5 kJ
Protein 8.3 g
Fett 20.5 g
Kohlenhydrate 18.1 g
Ballaststoff 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren 12.8 g
Natrium 360.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen