Sikil Pak (Pepita Dip)

Sikil Pak (Pepita Dip)

4.3 6 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
19 oz

Zutaten

  • pepitas unsalted
    9 oz
  • Roma tomatoes halved
    7 oz
  • yellow onions in pieces
    2 oz
  • garlic cloves (with paper skins still on)
    2
  • serrano chili stem removed, seeds optional
    1
    1 habanero chili, stem removed, seeds optional
  • fresh cilantro leaves only
    ½ oz
  • orange juice
    1 oz
  • lime juice
    1 oz
  • vegetable oil
    ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • ground cumin (optional)
    ⅛ tsp
  • tortilla chips to serve

Nährwerte pro 1 oz

Kalorien 88.6 kcal / 370.6 kJ
Protein 4.3 g
Fett 7.5 g
Kohlenhydrate 2.9 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Natrium 124.4 mg

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