Geräte und Zubehör
Chiles en escabeche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
1 receta completa
Zutaten
-
600 g de agua
-
175 g de cebolla de cambray
-
175 g de coliflor en ramillete
-
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
-
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
-
100 g de aceite
-
8 dientes de ajo
-
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
-
60 g de vinagre
-
½ cucharadita de pimienta negra entera
-
2 hojas de laurel, secas
-
2 cucharaditas de orégano
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 ½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 receta completa
Protein
1.6 g
Kalorien
487 kJ /
116 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tepache
120 Std.
Chiles en escabeche
30 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Mole de olla
35 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Tamales de frijol Veracruzanos
2 Std.
Tamales de Frijol
3 Std.
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.